二郎系ラーメンの麺だけが、セブンイレブンで売ってる「豚ラーメン極太麺」は麺だけで売っている二郎系の生麺です👀
一時期、セブンイレブンの売ってないほどに人気の手軽に自宅で二郎系ラーメンを楽しめる商品なんです！
ポチでも、スープなど付いていないので、どんなアレンジがあるのか気になりますよね❓
結論をいうと、この豚ラーメン麺は、王道のラーメン以外にも「つけ麺」や「まぜそば」アレンジもラ美味しく作れるんです！
この記事では、このセブン極太麺を使って、まぜそば(汁なし麺)のアレンジして作ってみたレシピを紹介します！
ラーメンよりも塩分消費が少なく健康的なので、手軽に作って堪能してみてくださいね！
セブン極太麺アレンジは、油そば(まぜそば)も美味い！
セブンの豚ラーメン極太麺は、「麺のみ」で販売しています。
なので、簡単に二郎系を自宅でいろんなアレンジで楽しめます👀
ポチ量も150gと中々のボリュームで、値段は税込127円と安いんです！
王道の二郎系ラーメンはもちろん、油そば(まぜそば)のアレンジも自宅で出来るが嬉しいですよね！
(油そばはスープがない麺で、ラーメンよりも塩分と脂質が少なくヘルシー✨)
セブン極太麺、油そばアレンジで買ったもの
では、さっそくませそばのレシピを紹介…する前に、作るために買ったものを見ていきます。
- 豚ラーメン用極太麺 （税込127円）
- もやし(43円)
- ひき肉合挽200g(税込145円→半額で買えた✨)
- 小ネギ(税込107円)
- ニンニク(税込50円)2片
合計472円になりました。
【セブン極太麺】油そばアレンジを実際に作ってみた
さっそく作っていきましょう！
✅使う調味料🔻
- 味覇(5g)
- 醤油(大1)
- 酒(大1)
- お酢(大2)
- ごま油(適量)
＊麺量や濃いめが良ければ、お好みで調整してください。
それでは、セブン二郎麺のアレンジまぜそばを作っていきます！
ポチまずは、サクッと見られる図解の手順です。
【下に詳しい解説です🔻】
①【タレを作る】
先にタレを作ります。
・醤油(大1)・お酢(大2) ・ごま油(適量) をボールに入れて混ぜて完成です！
②【麺を茹でる】
麺を鍋に入れて茹でます。→5~8分お好みの硬さで！
→個人的なベストは硬めの6分👀
③【具を作る】
1.フライパンにひき肉とニンニクを炒める
→した味で醤油ちょびっとと小麦粉で風味アップ！
2.火が通ったら、もやしを一緒に炒める
→この時に一緒に酒を入れる！
3.ささっと炒めたら小ネギを入れて→ここで 味覇(5g)を入れます
→さらに軽く炒めて完成
④【盛り付ける】
1.茹で上がった麺をよく湯切りして、タレの入ったボールに入れてまぜます。
2.混ぜたボールの麺を具の入ったフライパンへ入れて混ぜます。
→(よくよく思えば、上から具をかけても良かったかも👀)
3.お皿に盛り付けて完成です✨
調理時間は、茹でている間にサクッと具を作れば、10分で出来ます。
食材さえあれば、時短メニューにもあるので仕事で忙しい時でも作れるのが良いですね！
ポチちなみに、「味覇」が無ければ、鶏ガラスープの素や香味ペーストでも代用可能ですよ✨
セブン極太麺の油そばアレンジを実食！おお〜普通に美味い✨
はい、シンプルに超うまいです👀
醤油ベースのシンプルタレですが、塩分は麺にすでに入っているので味もしっかりしています。
ポチニンニクとひき肉の油が食欲をそそります！
さらに、お酢が入っているので酸味が口の中に広がり、どんどん箸が進んでしまいました✨
✅相性が良いちょい足しは、七味や卵黄、マヨネーズ、魚粉などがベストです！
(どれも手軽にスーパーやコンビニで買える食材ですが、味がよりジャンクになりますよ！)
個人的には、大のお酢好きなので「追いお酢」をしてさらに酸っぱくいただきました！
【総評】果たして、食べてみた評価は？
当ブログの評価は下記になります。＊筆者の個人的な感想ですので、参考程度にご覧ください。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 麺 | |
| タレ | |
| 具 | |
| ボリューム | |
| 総評 |
カンタン時短メニューで美味しい、冷蔵庫によくあるものでアレンジできるので、評価は高めでした👀
これ以外にもつけ麺や鍋のシメ、中華風焼きそばなど、色々アレンジできそうなので試してみたいと思います！
気になる人は、ぜひお近くのセブンイレブンで買ってみてくださいね！
✅セブン極太麺の王道二郎系ラーメンレシピのレビューです🔻
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