【六本木ラーメン】絶品の焦がし味噌、『西麻布　五行』を実食レポ

そんな悩みにお答えします。

どうも、ラーメン大好きブログ運営者のポチ（@sunrise_033）です。

六本木、西麻布にあるおしゃれなラーメン屋さん「西麻布 五行」。

名物の焦がしラーメンやとんこつラーメンと、美味しいおつまみとお酒を堪能できる珍しいラーメン屋さんなんです。

この記事では、そんな「西麻布 五行」のの実食レポをしていきたいと思います。

「西麻布 五行」お店紹介

店名	西麻布 五行
住所	〒106-0031 東京都港区西麻布１丁目４−３６
電話番号	03-5775-5566
営業時間 (2020年7月時点)	月〜金　11：30~15：00、17:00~22:00 土日　11:30~22:00

追記：このお店は現在閉店しております。

ラーメン屋さんというよりは、「ラーメンダイニング」ですね。

店内とか、とてもおしゃれです。

オーダーは席での注文制です。

＊2020年6月時点では、短縮営業でこのメニューでした。7月以降に徐々に通常メニューにもどしていく予定です。

居酒屋で頼む感じでオーダーするスタイルなので、ついお酒とかを先に注文しちゃいそうです。

（しっかりアルコールメニューもありますよ。）

夜に行く場合は、飲み屋としても使えるほどの高級感漂うお店です！

「五行」とは？

ラーメンダイニング「五行」は博多ラーメンでおなじみの「一風堂」の系列店になります。

居酒屋とラーメン屋をあわせたお店になっています。

居酒屋といてもおしゃれなダイニング居酒屋という感じなので、女性のお客さんやカップルも多いのが特徴です。

また、サイドメニューというか普通におつまみなんかも豊富です。

今回、訪問した時も女性３人とかで普通に食べに来てました！

【実食レポ 】名物の焦がしシリーズを堪能

今回、注文したのは、

特製焦がし味噌麺	1290円
麺大盛り	ランチ無料 （通常＋110円）
Bセット （唐揚げ＋ライス）	290円 (ランチのみ)

ランチタイムを利用しての入店で、麺の大盛り無料、ご飯付きのセットも選べました。早速、着丼です。

「焦がしラーメン」は文字そのままにスープを焦がして出すので、調理時に炎があがるんですが、それも見どころの一つです。

相変わらず美味しそう。では、いただきます。

「焦がし味噌ラーメン」スープ

スープは焦がしてあるので、わかりづらいですが、しっかり味噌味です。

こってりとしていて、焦がしてある分風味もより引き立ちます。

肉そぼろとかも入ってるので、どちらかというと「坦々麺」に近い印象もあります。

「焦がし味噌ラーメン」麺

特製の中太麺で、ストレートです。もちもちした食感と小麦の香りがとても美味しいです。

一風堂系列ですが、とんこつラーメンの細麺ではなく焦がしに合わせた麺を使っているあたりもこだわりを感じます。

「焦がし味噌ラーメン」豚チャーシュー

「豚チャーシュー」はちょうど良いくらいにスライスされていて女性でも食べやすい大きさです。

とろっとろでジューシーな食感がやみつきになります。

味わいもしっかりついていてご飯が欲しくなりますね。

「焦がし味噌ラーメン」他にもトッピングが豊富

特製ラーメンは、トッピングも豊富で、

・煮卵・ナルト・キャベツ・のり

という感じで豪華です。煮卵は白いんですが、しっかりと、味がついてます。

「ナルト」とか「キャベツ」も「地味」に入ってて嬉しいですよね。

「のり」はさっぱりと味変したいときのマストな食材です。

あると、楽しみが広がります。ある程度食べた後にこうして、

麺に巻いて食べるとまた絶品です。スープに浸している食べると、さらに美味しさアップです。

ランチタイムはセットメニューも美味い！

セットは2人で訪問したので、それぞれBとCセットを注文しました。

・Bセット→唐揚げ、ライス
・Cセット→チャーシューご飯

それぞれみてきますと、まずはBセット。

「唐揚げ」と「ライス」のセットです。揚げたての唐揚げで、ジューシーでめちゃ美味です。

揚げたてうまー。１つで中々の大きさがあります。

つづいて、Cセット。

こちらはチューシューご飯です。細切れの豚チャーシューとネギ、ゴマが入っています。

こちらのチャーシューは肉らしさがあって食べ応えあります。

味つけも濃い目で飯がガツガツすすみます。

残りのラーメンスープと一緒に食べ進め、完飲完食でした。

ご馳走さまでした。

「五行」の評価

味の感想や評価は完全に独断偏見になっていますのでご了承いただければ幸いです。

項目	評価
麺
スープ
豚チャーシュー
ボリューム
総評

量もそこまで多くないので女性の人でも安心して食べれます。

ラーメン1杯900円と比較的に高めなのでコスパ的にいえば良いとは言えません。

しかし、味はかなり美味しいので、個人的にはおすすめのお店です。

長年通ってますが、味が変わらない味で美味しかったです。

場所情報

六本木駅から徒歩10〜15分くらいの場所にあります。
西麻布交差点の近くです。

創作的な「焦がし系ラーメン」が堪能できる美味しいラーメンでした。

オシャレなお店でもあるのでデートなんかでも使えると思いますよ。お近くを行かれた際は是非味わってみてください。