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【錦糸町で背脂チャッチャ系】なりたけの醤油豚骨ラーメン実食レビュー
錦糸町で美味しいチャッチャ系ラーメンを食べたいなぁ。
そんな人には、このお店がおすすめです。
どうも、ブログ運営者のポチ(@sunrise_033)です。
この記事では、錦糸町で食べられる濃厚背脂チャッチャ系「なりたけ 」を実食レビューしていきます。
錦糸町近辺でラーメンを食べたい人はぜひ参考にしてみてください。
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「なりたけ」店舗詳細
店名 | なりたけ 錦糸町店 |
住所 | 〒130-0013 東京都墨田区錦糸3丁目3−2 |
営業時間 | 11時00分~15時00分 |
定休日 | 水曜日 |
電話番号 | 03-5637-7456 |
スープにコクを出す為に煮込んだ豚の背脂をスープに入れた「背脂チャッチャ系」ラーメンを提供するお店です。
絡んだスープで麺をすすれば中毒性抜群なうまさに舌を巻きます!
ということで早速、入店していきます。
注文は食券制です。
味は醤油と味噌をベースにしており、トッピングも充実しています。
つけ麺もあるので、好きな人には嬉しいですね。
【実食レビュー】醤油ラーメンの「背脂ギタギタ」がやばかった
今回、注文したのはこちら。
・醤油ラーメン 750円
・トッピング 各100円
・もやし大盛り
・味玉
・ランチ限定セット 150円
余談ですが、トッピングはトッピング項目から注文する派で、「味玉〇〇ラーメン」と親切にあるメニューから頼みません。(どうでもいいw)
ランチ限定セットは+150円で半ライスと餃子がつくお得なセットです。
さらに、なりたけのラーメンは背脂を調整することができます。
・少なめ
・普通
・ギタギタ
普通でもかなり多めの背脂が載っているとの店員さんの説明でしたが、今回はギタギタを注文します。
背脂チャッチャ系のギタギタはどんなものなのか楽しみにしていると、
早速、着丼しました。
醤油豚骨スープですが、醤油というより豚骨に近い印象です。というよりも、
背脂のギタギタさかヤバいですw
背脂好きにはたまりませんし、なによりめっちゃ美味しそう!さっそく実食レビューしていきます。
【麺】もちもちの細麺スタイル
モチモチのストレート麺です。細めの麺なのでで啜りやすいので、どんどん箸が進みます。
【スープ】醤油豚骨がパンチを効かせる
スープ自体は豚骨醤油で、は醤油の味わいは薄めかなと感じます。
豚骨ベースでも癖がなく、臭みもないので食べやすいです。
背脂の量を増やすと、もうレンゲの中は背脂だらけになります。笑
【チャーシュー】パンチ控えめの安定さ
チャーシューは薄切りのものが一枚。食べやすくカットされています。
背脂たっぷりのスープにつけて食べると味わいが増します。
【トッピング】もやしと味玉が背脂ギタギタによく合う!
味玉は定番かつ安定のトッピングですね。豚骨ベースにもよく合います。
もやしは背脂多めだと個人的におすすめなトッピングです!
元々あまり脂っこくない食べやすい背脂ですが、シャキシャキもやしを追加することで味がくどくなりません。
味変も欠かせない!
ある程度食べ進めたら、味変をしていきます。ますがおろしにんにくをチョイス。
そして、豆板醤?のような辛いやつも入れていきます。
混ぜて食べ進めると、甘みがある背脂にインパクトと辛みが加わり良い感じになりました。
限定のランチセットで満腹必須
限定ランチセットは半ライスと餃子3つが付いています。
餃子は小ぶりで一人分でも十分な量です。
半ライスは背脂たっぷりのスープに相性抜群です。
かけて食べてもよし。入れておじやにしてもよし。別々に食べてもよし。
自分のスタイルで食べていけます!
ということで、美味しく完食。
ご馳走さまでした。
「なりたけ」の評価
味の感想や評価は完全に独断偏見になっていますのでご了承いただければ幸いです。
項目 | 評価 |
---|---|
麺 | |
スープ | |
豚チャーシュー | |
ボリューム | |
総評 |
豚骨ベースのラーメンですが、背脂がインパクト抜群でした。
味は醤油ラーメンにしては、こってりしてますが、しっかり背脂が美味しいので最後まで飽きずに食べれます。
全体的にバランスが良い美味しいラーメンだと思いました。
「なりたけ 錦糸町店」場所詳細
[jin_icon_arrowdouble color=”#6495ed” size=”18px”]なりたけTOKYO(食べログ)
錦糸町駅北口から徒歩3分と駅から場所にあります。
今回は錦糸町で食べられる背脂チャッチャ系豚骨醤油ラーメンなりたけの実食レビューでした
感想は気軽に食べられて、背脂がとにかく凄まじい豚骨醤油ラーメンでした。
オーダーの段階で背脂を少なくすることもできるのでは「背脂チャッチャ系」が初めての人でも食べやすいですよ。
ぜひ、興味あれば食べてみてください。
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